Recept

In letzter Zeit hat - vermutlich in Vorbereitung auf den Winterschlaf - das Interesse am Kochen und Rezepten wieder deutlich zugenommen. Um zu dokumentieren: 'So kocht die IT' ist ein eigenes Kochforum gerade im Entstehen.

Im Heise-OT-Forum wird Rezept traditionell mit "c" geschrieben. Diese Schreibweise geht zurück auf folgende Geschichte:
Es war einmal vor langer Zeit, da gab es im Heise-Forum einen (angeblichen) Holländer und (angeblichen) Koch namens "Pieter (aus NL)". Um seine Herkunft zu untermauern, schrieb der gute Pieter ein – sagen wir mal – "fehlerhaftes" Deutsch. Er postete in unregelmäßigen Abständen im Off-Topic Forum ein Recept oder auch mehrere Recepten. (Heise-Link). Wo Pieter geblieben ist? Er wurde nach einer virtuellen Prügelei gesperrt und ward nie mehr gesehen.

hier ein kleiner Ausschnitt aus dem ältesten Receptbuch der Welt:

• Apfelhefenudeln
• Biodarmtreiber
• Böhmische Kartoffelpuffer
• Dinkelbrot mit Sesam und Mohnsamen
• Eistee a la Kahl
• Entenbrustfilet
• Farfalle mit Zuckerschoten
• Fish & Chips á la Studiosus
• Frischkäse-Hacksteaks im Schinkenmantel
• Gedrängte Wochenübersicht
• Gefüllte Erbsen
• Gemuesesuppe
• Handkäs
• Heilbutt-zitronig
• Himbeertopfen
• Hirschgulasch
• Hommingberger Müllerin
• Hühnchen selbst vorbereitet
• Hühnergerippe
• Käsebrot
• Karnickel in Kriekenbier
• Karottensalat
• Lammkotelett in Honigsauce
• Löwenzahn/Brennessel-Bier
• Mailänderli
• Marmelade
• Pate en Croute
• Patsas
• Pfannengemüse à la Ixys
• Rattencremesuppe
• Rattencremesuppe (nach Art des Hauses)
• Ravioli
• Reiberdatschi
• Rösti
• Roter Krautsalat wie vom Dönerhöker
• Sachertorte
• Sauerkraut
• Schwangerschaftspuffer
• Schweinebraten im Schnellkochtopf
• Schweinebraten provencale
• Spaghetti Carbonara
• Spaghetti mit Thunfisch-Kapern-Soße
• Spinat-Lasagne
• Thrugauer Süssmostcreme
• TIANschnitzel
• Wheynachtskekse

wenn die Suchfunktion nicht gerade streikt, gibts hier ein paar Recepten aus dem Archiv. Weihnachtsgebäck lässt sich auch hier finden

Eine Haftung für die Folgen durch das Nachkochen dieser Rezepte kann leider nicht übernommen werden. Im allgemeinen sind die Ergebnisse gut verdaulich. Unvergessen sind in diesem Zusammenhang auch die Abenteuer eines Insulaners, der eines von Pieters Recepten ausprobierte: Ich habe Pieter geglaubt, hier das suspekte Recept dazu: Sachertorte.